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Detalhe da Avaliação

3.6 2
Brasil
Jean Chris
Jean Chris
31 de Dezembro de 2011 2914
(Atualizado: 18 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja feita pelo cervejeiro Ronan de Poços de Caldas MG, apaixonado pelas cervejas Belgas extremas, decidiu fazer suas próprias cervejas e hoje contamos com uma grande variedade de rótulos que são distribuídas em algumas cidades da região.

A cerveja Annie Le Monde é uma Belgian Quadrupel, classificação esta que ainda não foi inserida no BJCP e nem no Brejas.

Coloração marrom alaranjada e opaca com creme curto, porém aveludado. Delicioso e intenso aroma de caqui, um pouco de caramelo, mel e flores. O alto teor alcoólico não atrapalha o conjunto, é bem balanceada. Lembra ainda damasco, uva, banana e cassis, ou seja, muito complexa como deve ser uma quadruppel. O sabor apresenta característica adocicada e complexa. O corpo é intenso, cremoso e com pouca carbonatação. Possui final adocicado. É uma excelente cerveja, uma de minhas Monjas preferidas.

Detalhes

Degustada em
04/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Sinhazinha Liquor Store - Poços de Caldas MG
Preço
15,00
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