Detalhe da Avaliação

meu primeiro post no site, e terei o praze de falar dessa cerveja, feita na cervejaria aqui perto de Pétrópolis. vamos ao que interessa, ao abrir essa garrafa, um enorme dulçor tomou conta do ambiente, senti tambem notas de café, torrefação e, por incrível que pareça, leite! ao sentir o extremo dulçor no arome ja imaginei uma breja bem enjoada, porém não foi o que senti. o sabor não é doce, tem um amargor bem acompanhado de torrefação e de fundo um leve dulçor e especiarias. retrogosto bem leve, e o alcool muito bem inserido, apesar dos 8%. uma breja que vale a pena degustar.