Detalhe da Avaliação

-Aparência: acobreada marrom, um pouco clara para uma BDSA, turva com creme marfim espumoso/cremoso e pequeno, fugaz com uma linha perene.
-Aroma: o malte mostra rapadura, chocolate e toffe intenso, no lúpulo flores e perfume leve, ainda possui calda de ameixa intenso, calda de pêssego, cassis e mel.
-Sabor: acompanha o aroma com intensidade e equilíbrio em doce, amargo, ácido e azedo.
-Tato: viscosidade oleosa/licorosa leve, crocância pequena, pouca sensação de álcool e final com residual adstringente, amargo e adocicado com média duração.
-Conjunto: não só muito bem inserida no estilo como bem acima da grande maioria de BDSA, perfeita e com boa drinkability. Uma das melhores BDSA que já bebi em minha vida, o aroma e sabor de ameixa estão perfeitos, a coloração mais clara para o estilo é o de menos!