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Detalhe da Avaliação

2.6 6
Brasil
Pedro Henrique Braga
Pedro Henrique Braga
04 de Novembro de 2011 1905
Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Assim que colocada no copo, essa breja apresentou uma coloração marrom claro e turva, o que lhe conferiu um aspecto "sujo". Isso, aliado ao pequeno creme de cor branca e média duração, criou um interessante conjunto visual.
No aroma, encontramos presenças de média intensidade de malte tostado e leves caramelo e biscoito, além do dulçor do levedo. Conforme ia sendo degustada, o levedo se intensificou, sugerindo também canela.
Na boca, predominância do azedo e ácido, ambos de curta duração. De corpo leve, com carbonatação também leve, deixa um final amargo. A drinkability é boa, porém a impressão que ficou é que falta personalidade a essa cerveja - especialmente no sabor.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2012
Envasamento
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