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Detalhe da Avaliação

Brasil FiL CruxFiL Crux 19 de Junho de 2012 2497
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração preta, líquido brilhante, alta formação de um denso e persistente creme marrom.

O aroma entrega notas de chocolate amargo, café, picantes, leve defumado e ao fundo, um interessante herbal.

O paladar acompanha de perto o demonstrado no aroma, trazendo principalmente o café, chocolate amargo, picante, pouco de defumando e finalizando com um herbal razoavelmente longo.

Apesar do "alto" teor alcoólico, ele praticamente não aparece. Cerveja encorpada, textura oleosa, média carbonatação e médio drinkability. Bela imperial stout!

Detalhes

Degustada em
20/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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