Detalhe da Avaliação

Marrom avermelhado, espuma bege com boa formação e excelente persistência.
Aroma de malte defumado predomina muito, lembrando bacon e embutidos em geral, mas aparecem também notas tostadas e malte caramelo.além de leve toque do lúpulo.
Na boca tem corpo alto, boa carbonatação. Sabor segue o aroma, defumado predomina, mas contém o tostado, malte cereal e sabor doce também. O amargor é moderado, bem presente e faz bom balanço e equilibra a cerveja.
Aftertaste totalmente defumado e amargo, além de sensação alcoólica.
Uma cerveja robusta, com muito sabor e intensa. Direta nos sabores e não faz rodeios.

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