Detalhe da Avaliação

Apesar de não ser ruim, confesso já de cara que esperava mais. O rótulo promete amêndoa, limão, abacaxi e café, além de double dry hopping de Saaz. Mas as sensações ficaram aquém desse "poder" todo. A garrafa é bonita e com rolha como a Wäls costuma fazer, e o líquido é um âmbar mais claro e muito turvo; entretanto, praticamente não formou creme, e a espuma que subiu no começo desapareceu rapidamente. Senti mais o aroma de alguma fruta passa no começo, com fermento e cítrico em segundo plano. Na boca, maltado/frutado no toque, o fermento aparece depois e algum amargor também dá as caras, mas é leve. Acho que o final é leve demais para que se possa destacar algum traço. De qualquer forma, nada decisivo em relação a limão, abacaxi, café e amêndoa por toda a degustação, o que me fez achar que o exemplar não estava ok em princípio, mas que depois, vendo algumas resenhas aqui, me fez acreditar que ela é assim mesmo. Tem corpo e carbonatação média alta, deixando de novo a sensação de fruta passa no aftertaste. Entretanto, não achei que é "extremamente refrescante" como promete o rótulo. Pecou mais por não cumprir o que promete do que pela qualidade em si.