Detalhe da Avaliação
3.3 53Avaliação Geral
2.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
7/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração negra.
Líquido opaco.
Baixa carbonatação.
Boa formação de espuma marrom, volátil, de curta permanência.
Aroma suave de caramelo, tostado, torrefação, chocolate e álcool.
Sabor com intenso dulçor, notas de chocolate amargo e café, com presença de álcool.
Textura parcialmente granulosa, com sensação sulfurosa.
Final quente com álcool ainda presente.
Em resumo: dulçor excessivo, álcool muito presente "pegando" na garganta, enjoativa.
Líquido opaco.
Baixa carbonatação.
Boa formação de espuma marrom, volátil, de curta permanência.
Aroma suave de caramelo, tostado, torrefação, chocolate e álcool.
Sabor com intenso dulçor, notas de chocolate amargo e café, com presença de álcool.
Textura parcialmente granulosa, com sensação sulfurosa.
Final quente com álcool ainda presente.
Em resumo: dulçor excessivo, álcool muito presente "pegando" na garganta, enjoativa.
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