Detalhe da Avaliação
2.9 6Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Fico feliz em ter uma microcervejaria 100% cearense, pois é a prova de que o mercado nordestino de cervejas especiais vai crescendo a cada dia. Mas como nem tudo são flores, achei que esta cerveja (e olhe que eu gosto de Stouts) e a Drache Weiss não me agradaram tanto quanto a Drache Pale Ale e mesmo a Pilsen.
No aroma percebi malte, malte e mais malte. Cheiro bem adocicado.
Aparência escura, marrom média quando contra a luz. Espuma sem densidade e de curtíssima duração e sem formar creme algum.
Sabor foi o seu maior trunfo. Malte bastante acentuado no sabor (achei até excessivo digamos, e uma boa percepção de chocolate amargo e um pouco de toffee.
Corpo leve, carbonatação baixa. Ao meu ver, é uma breja sem personalidade.
Não é lá grandes coisas, mas até que gostei da cerveja, compraria de vez em quando, já que tem um bom sabor e é refrescante. Mas, poderia ser melhor se o malte não tivesse um pouco desequilibrado e acima do ponto. Pois ao beber mais, ela vai se tornando um pouco enjoativa, então uma drinkability apenas boa.
Na minha opinião, dá pro gasto se quiser sair da mesmice.
No aroma percebi malte, malte e mais malte. Cheiro bem adocicado.
Aparência escura, marrom média quando contra a luz. Espuma sem densidade e de curtíssima duração e sem formar creme algum.
Sabor foi o seu maior trunfo. Malte bastante acentuado no sabor (achei até excessivo digamos, e uma boa percepção de chocolate amargo e um pouco de toffee.
Corpo leve, carbonatação baixa. Ao meu ver, é uma breja sem personalidade.
Não é lá grandes coisas, mas até que gostei da cerveja, compraria de vez em quando, já que tem um bom sabor e é refrescante. Mas, poderia ser melhor se o malte não tivesse um pouco desequilibrado e acima do ponto. Pois ao beber mais, ela vai se tornando um pouco enjoativa, então uma drinkability apenas boa.
Na minha opinião, dá pro gasto se quiser sair da mesmice.
Comentários
Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu login.