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Detalhe da Avaliação

1.6 19
Brasil
Francisco Lima
Francisco Lima
20 de Setembro de 2013 19393
(Atualizado: 24 de Novembro de 2013)
Avaliação Geral
 
1.7
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Há pouco mais de dois anos, a tradicional cervejaria brasileira originária de Itú (SP) "Schincariol" foi comprada pelo mega grupo japonês "Kirin", dando início à "Brasil Kirin".

No final do ano passado um dos primeiros lançamentos da nova empresa foi a "Schin No Grau" - uma cerveja que vai na linha das "light beer" - com teor alcoólico reduzido e proposta de ser tomada ultra gelada. Munida de um website promocional cuja imagem de fundo é uma geleira (www.schinnograu.com.br), a "Schin No Grau" é uma daquelas cervejas que presta o desserviço de incentivar as pessoas a beberem o santo líquido em temperaturas abaixo de zero. Aliás, seu slogan é sintomático:

"Cerveja tem que ser muito mais que gelada. Cerveja tem que ser leve, saborosa e fácil de beber".

Estapafúrdias regras à parte, vamos à degustação.

Líquido amarelo claro extremamente cristalino. No copo exibe colarinho branco de média formação e baixa duração.
Aroma suave, porém carregado de milho, palha, notas cebola cozida e papelão.

Na boca tem paladar levemente adocicado com sensação de xarope de milho, maltose e amargor inexistente. Baixo corpo e carbonatação média/alta ajudam a reforçar sua total ausência de atributos que fazem uma cerveja ter um mínimo de personalidade.

Apesar dos pesares, não chega a ser a pior de sua estirpe. Já vi cervejas que atingem níveis ainda inferiores. De qualquer maneira é bom mesmo seguir a recomendação do fabricante. Em caso de consumi-la, melhor que se faça com ela estupidamente gelada, até mesmo para amenizar seus defeitos.

Detalhes

Degustada em
23/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 1,19
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