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Detalhe da Avaliação

3.6 101
Brasil
Marketing CSC
Marketing CSC
10 de Dezembro de 2012 22335
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Ela chega "chegando", potente e com personalidade.
Minha "fora de série" preferida da cervejaria Coruja.

Coloração avermelhada escura, média formação de espuma e duração.

Muito aromática. Refrescância evidente no nariz, devido aos seus 11,5% de álcool.
Aroma de maltes caramelizados, leves toques tostados e sútil panificação.

Na boca mostrou-se encorpada, viscosa, muito equilibrada. Apesar de alto teor alcoólico, o mesmo foi excepcionalmente bem inserido na receita, nota-se somente no retrogosto a leve ardência do álcool na garganta.
Sabor bem maltado, doce (caramelo), maltes tostados e canela, retrogosto do álcool e um amargor do lúpulo, gostoso, não exagerado, lembrando ervas de chimarrão.

Ótima, mas não precisa mais do que 300ml para aprecia-la, o que já era esperado.

Detalhes

Degustada em
14/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Bourbon - Canoas RS.
Preço
R$10,90
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