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Detalhe da Avaliação

Brasil Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli 20 de Outubro de 2008 4254
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Dunkles Nektar- Cervejaria Abadessa
Data de degustação: 17/02/2014
Volume: 500 mL
Temperatura de degustação: 9,3 °C
Horário de degustação: 19:15
Copo: Poco Grande

1. Aroma: Caramelo toffee, malte predominando fortemente, aroma amanteigado

2. Aparência: marrom-escura, espuma levemente bege, não muito duradoura, mas que deixa uma fina camada de creme na superficie da cerveja.

3. Sabor: caramelo e biscoito aparecem de forma suculenta, sendo substituidos pelo sabor de malte. Amargor muito leve, mas que contrabalança o malte.

4. Sensação: corpo médio-leve, levemente untuosa ao paladar.

5. Avaliação geral: uma boa dunkel, leve, de baixo conteúdo alcoolico, mas com bastante sabor. Se fosse um pouco mais encorpada, seria quase perfeita.

Detalhes

Degustada em
17/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
BeerClub
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