Detalhe da Avaliação

Cerveja equilibrada, o dulçor não enjoa, o amargor não agride. É boa, mas carece de personalidade.

Coloração escuro-avermelhada, média formação de espuma e baixa duração.

Aroma característico do estilo. Bastante malte, caramelo e um leve tostado, além de sugestões de notas alcoólicas e lupulos florais quando se "balança" o copo.
Na boca: Saborosa e curta. Inicialmente é doce e maltada, com final levemente amargo com um leve toque alcoólico.

Para meu gosto pessoal, uma dose de lúpulo e mais intensidade nos sabores e aromas dariam a ela melhores notas.

*Ela tem algo que eu acho um charme: Depósito de leveduras no fundo da garrafa, conferindo-lhe uma turbidez.