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Detalhe da Avaliação

Bier Nards Myto Bohemian Pilsener.jpg
Brasil André SerraAndré Serra 18 de Março de 2014 1601
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Estilo: Bohemian Pilsener
Origem: Jundiaí - SP / Brasil
Valor: Cedido pela Bier Nards
Litragem: 600ml
Graduação Alcoólica: 5% vol.
IBU:
Temperatura Ideal: 1º a 4º
Copo Ideal: Pilsener.
Características Visuais: Coloração amarela e não totalmente filtrada. Espuma de cor branca, com ótima formação e ótima duração, com o tempo ficando fina e se mantendo até o final do copo, deixando um bom rastro nas paredes do copo.
Características Olfativas: Notas maltadas, lúpulos com notas florais e resinosos, sente-se também um leve frutado e cítrico.
Características Gustativas: Baixo corpo, alta carbonatação. Início adocicado pela base bem maltada para dar equilíbrio a cerveja, leve amargor dos lúpulos com notas florais e resinosas, um leve frutado e cítrica, deixando a cerveja bem refrescante. Final com bom amargor e residual leve com notas de resina.
Harmonização: Pratos leves, saladas, peixes e petiscos.

Para conhecer mais sobre cervejas e harmonizações acesse: www.cervejasepetiscos.blogspot.com.br
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Detalhes

Degustada em
13/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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