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Detalhe da Avaliação

4.1 111
Brasil
Thiago Ribeiro de Carvalho
Thiago Ribeiro de Carvalho
07 de Abril de 2013 24491
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
O cacau dá o diferenciamento dessa IPA... E a torna menos "IPA", sei lá.

Linda no copo, cor de caldo de cana, com ótima formação de espuma. Aroma de chocolate ao leite, No paladar, uma bela harmonia entre o cacau (não chocolate) e o lúpulo herbal, amarga na medida. Só achei o álcool mal inserido, perceptível demais. Final seco e amargo.

Uma cerveja com personalidade sim, porém seu distanciamento do estilo me faz torcer o nariz. Vale a pena conhecer, mas não creio que voltarei.

Detalhes

Degustada em
23/Março/2014
Envasamento
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