Detalhe da Avaliação

A surpresa iniciou ao se despejar a cerveja no copo. O corpo negro e a densa espuma marrom formam um conjunto harmônico e bastante agradável à vista.
O aroma exala sensações de malte torrado e defumado, aquém, contudo, do esperado.
Mas é o paladar que complementa a aparência.
Malte torrado, chocolate e defumado interligam-se e, um a um, vão se apresentando à língua.
O final explora o amargor lupulado, que, por vezes, se confunde ao sabor tostado.