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Detalhe da Avaliação

4.1 111
Brasil
Thiago Ribeiro de Carvalho
Thiago Ribeiro de Carvalho
07 de Abril de 2013 24411
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e duradoura. Deixa uma boa renda no copo. Meio nublada e meio borbulhante. Coloração laranja levemente escura. Aroma delicioso, rico, malte médio, meio caramelo, leve biscoito e cereais. Lúpulo médio, um tanto floral, meio cítrico, leve perfume e traços de resina. Álcool balanceado. Ainda notas moderadas de cacau, leve frutado, baunilha, traços de madeira e maple syrup. Sabor delicioso, longa duração, doçura meio leve, amargor entre moderado e intenso, traços de álcool e de minerais, segue as notas maltadas e lupuladas do aroma, com cacau bem bem equilibrado e sutil. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e meio seco.

Destaque para o conjunto da obra, com tudo muito bem apresentável e o cacau muito bem inserido e equilibrado. Belo amargor. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Preço
R$ 20,90
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