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Detalhe da Avaliação

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Também conhecida como Perigosa Imperial Stout (Atomga), foi envelhecida em barril de carvalho francês (2013).

Coloração preta opaca (SRM>30).

Espuma bege, de média formação e pouca duração.

Aroma forte de carvalho, conhaque, maltes torrado, frutas negras e leve notas fenólicas e alcóolicas agradáveis .

Sabor inicialmente torrado e defumado, com notas terrosas e amadeiradas logo de inicio. Dulçor bem suave de uvas e frutas negras. Um leve amargor lupulento agradável, perceptível no meio do gole. O álcool se faz presente porém sem ser agressivo, bem inserido e auxiliando no conjunto. Final cremoso.

Uma textura bem aveludada quase licorosa.

Perfeita! Néctar dos Deuses. Foi a melhor cerveja nacional provada por mim no MLB2014.

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Mondial de La Bierre 2014/RJ
Preço
R$12,00
Atomga
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