Detalhe da Avaliação

Na moda das sessions beers, cervejas com baixo teor alcoólico e que priorizam a drinkability, eis que surge esse session dubbel produzida pelo Bodebrown especialmente para o clube de cervejas Have a Nice Beer. De cara já me pareceu que tinha tudo para dar errado. E deu.
Na taça apresentou uma coloração castanha, nebulosa e com um creme branco de média formação e baixa persistência.
Aroma tímido com notas de caramelo, açúcar mascavo e um frutado distante.
Na boca o corpo leve demais e a carbonatarão apenas média, acabaram com a cerveja. As notas de caramelo e de frutas escuras ficam perdidas em uma textura aguada. O final é levemente adocicado com notas de malte e frutas escuras.
Entendida a proposta acredito que o estilo não se mostrou adequado à session. Certamente a pior criação do Bode.