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Detalhe da Avaliação

3.8 48
Brasil
Rodrigo Santos
Rodrigo Santos
25 de Outubro de 2012 7858
(Atualizado: 16 de Junho de 2015)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor marrom avermelhado bem escuro. Bonita, com creme de média formação e duração e de cor bege indo pra um marrom claro.

No aroma o malte levemente torrado aparece primeiro, mas acompanhado do lúpulo. Intensidade média pra alta. Também mostra algo de caramelo/toffee leve, além de um frutado bem leve remetendo a ameixa. Álcool bem inserido. Muito bom.

No sabor, o amargor é bem intenso. Sente-se bem o lúpulo e o malte torrado. Início é mais amargo e final mais doce, puxando pro caramelo/toffee no fim. Álcool aparece mais dando certa força, porém ainda é bem inserido. Intensidade do sabor é média pra alta.

Sensação é simples, mas boa. Corpo é médio, carbonatação média pra baixa. O retrogosto traz uma mistura de tudo do sabor, com equilíbrio, além do álcool um pouco mais intenso e muito bom (tem intensidade média pra alta e boa duração).

No conjunto é intensa, nada muito diferenciado. Simples e muito boa em tudo, com o lúpulo e malte mais torrado dando as ordens. Ótima breja!

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Bamberg Express Campinas
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