https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142913 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142913 Trata-se, na verdade, de uma German Helles Exportbier (ou Dortmunder Export). Líquido de coloração dourado-profundo, translúcido, com média carbonatação. Espuma branca, de pouca formação, média densidade e rápida dissipação. Aroma maltado, de malte levemente caramelizado. Sabor predominantemente maltado, levemente picante. e amargor presente, mas discreto. Retrogosto combinando adocicado do malte e amargor do lúpulo. ]]> Mon, 04 Mar 2019 23:46:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137594 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137594 Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e média persistência. Aroma: Malte, biscoito, cereais, caramelo, adocicado e metálico. Sabor: Gosto ácido, maltado, biscoito e cereais Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, malte e sabor residual metálico. Breja mediana, espera mais... ]]> Mon, 30 Jul 2018 23:55:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128124 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128124 ]]> Sat, 12 Aug 2017 02:37:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127543 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127543 Cerveja boa, porém nada nela é extraordinário, ou seja, não vale o nome export rs. ]]> Mon, 24 Jul 2017 04:42:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125780 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125780 Já havia tomado desta Bäcker anteriormente. Mas havia esquecido de fazer uma avaliação. Aparência: a cerveja apresentou coloração dourado escuro, brilhante, boa formação de creme de altura baixa, branco, que desceu rápido. Aroma: maltado de casca de pão e cereais, leves floral, herbáceo e tosta. Sabor: destaque para o malte que se mostrou novamente em nuances de casca de pão, leve tostado, com levedo residual no final. ]]> Tue, 23 May 2017 22:06:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124816 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124816 ]]> Sun, 23 Apr 2017 22:09:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123457 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123457 ]]> Sun, 05 Mar 2017 19:51:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=120382 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=120382 Cerveja alaranjada bem clara e translúcida, com belo creme branco. Pão e leve caramelado, amargor brando. Para uma bohemian, poderia ser um pouco mais lupulada, mas é uma boa cerveja com certeza. ]]> Sat, 03 Dec 2016 15:34:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118395 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=118395 Belíssima cerveja! Um toque aveludado logo de entrada. Efervescência bem adequada, dando um toque refrescante. Corpo médio e sabor maltado de pão. Um pouco doce no início com finalização um seca (leve) e bom retrogosto levemente lupulado. Aroma um pouco maltado e bastante fenólico (lembrando um pouco as blonds da marca). Em suma, realmente uma bela cerveja! ]]> Fri, 23 Sep 2016 20:58:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117680 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=117680 Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, levemente cremosa, poucas bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um tanto borbulhante. Coloração dourada levemente escura. Aroma agradável, malte médio, um tanto pão, leve cereais, lúpulo leve, meio flores e leve ervas. Álcool balanceado. Ainda traços de maçã verde. Sabor agradável, leve amargor, reflete um pouco das notas maltadas do aroma com algo de lúpulo aparecendo. Corpo entre leve e médio, textura um tanto aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco. Destaque para a bela coloração e as notas de malte. Refrescante. Cheers! ]]> Fri, 02 Sep 2016 01:34:49 +0000