Baden Baden Cristal

Uma Pilsen superior em relação as cervejas de massa do Brasil, porém com preço muito alto na minha opinião.

Belo exemplar da tradicional Pilsen vendida no Brasil. Tem boa espuma, sabor agradável e marcante.
Um pouco cara. Se não fosse pelo preço, seria um sucesso ainda maior no País. Mas por ser uma cerveja gourmet vale a pena experimentar.

Coloração amarela, translúcida, creme branco pouco denso e de moderada persistência. Aroma um pouco frutado, até agradável, evidenciando lúpulo. Sabor também leva um certo frutado, com amargor presente, embora baixo, e um leve adocicado. Cereais no retrogosto, talvez um pouco de fermento. No mais, qualidade superior às adjuncts de mercado. Boa drinkability.

Amarela clara, não chega a ser dourada. Espuma branca, média, fugaz.
Aroma doce, leve malte.
Na boca é equilibrada entre carbonatação e álcool. Malte bastante presente, lúpulo tímido.
Leve e agradável.

Mas é cara.

Seu ponto fraco é custar quase o mesmo que suas irmãs de fábrica, muito mais interessantes, como a Red Ale e a 1999.

Desproporcional.

Cerveja amarelo ouro, espuma de altura média, duradoura, com bolhas grandes.
Arome que se desprende pouquíssimo, não sendo possível avaliar.
Corpo e carbonatação médios.
Sabor maltado, com pouco lúpulo.