Baden Baden Golden Ale

Garrafa com design atraente ao consumidor. Alcool muito forte. A adição da canela deveria ser em menor quantidade. Embora a cerveja seja gourmet, nao implica que ela seja para comer. Lembra o churros da vovó. Enjoa já no primeiro copo.

Acentuado gosto de canela. Leve. Combina com doces.

Abri essa breja muito gelada ainda, mascarando dessa forma o aroma acentuado de canela. Num primeiro momento a aparência me agradou muito, pela cor atraente e espuma branca e de média duração. Depois do primeiro gole a opinião mudou: a cerveja se mostrou leve, sem nada de lúpulo e com um forte sabor de canela. A medida que foi esquentando a canela começou a saltar no aroma, juntamente com mel. O retrogosto é adstringente, sem nenhum amargor. Valeu pela experiência, mas eu não pagaria mais R$ 15,00 nessa breja (preço em Fortaleza/CE)

Antes de começar a minha avaliação, sempre do uma lida no que o "Brejajeiros" sommelieres e talz, escrevem sobre a cerveja, as vezes pra me inspirar mas na maioria das vezes para rir e me decepcionar... Sorte que existe o Alexandre e o Michel pra salvar os brejajeiros por que realmente decepcionante as 4 primeiras avaliações, totalmente descartáveis... Bem vamos lá, igual os comentários dos brejajeiros, essa Baden tambem é uma decepção, ou melhor é bem pra iniciante em cerveja mesmo, porque pra quem ja tomou beldades como a Stout, Bock, Red Ale, 1999 e outras da Baden, essa Golden que seria a Pale Ale da cervejaria, deixa a desejar e muito. Inicialmente agrada com um beleza de coloração dourado intenso e espuma levemente duradoura e aromática de malte e até baunilha. No sabor o adocicado domina trazendo notas forte de mel, canela e até a própria baunilha, deixando-a um pouco enjoativa, não se percebe nem o alcool e muito menos amargor proveniente de lúpulo. No meu ver é boa pra fazer novos seguidores assim como a Cristal da Cervejaria, mas pra quem gosta de cerveja mesmo, e ainda mais do estilo ALE, a Pale Ale da Eisenbahn está anos luz na frente...

Muito preço por pouco sabor. O aroma até engana, mas ela é muito fraquinha. Perde para outros concorrentes mais baratos!
Não recomndo.