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Baden Baden Red Ale

Hot
Ricardo Sangion
Updated 16 de Setembro de 2019
 
3.7 (417)
79329 0 39

Avaliações dos usuários

292 avaliações com 4 estrelas
417 avaliações
 
3%
 
70%
 
26%
 
1%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(417)
Aparência
 
4/5(417)
Sabor
 
15/20(417)
Sensação
 
4/5(417)
Conjunto
 
7/10(417)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Visão: Limpa mas bem escura, caramelo bem escuro e bem pouco avermelhado. Espuma de baixa formação e bem carbonatada.
Olfato: Aroma frutado, algo herbal e médio dulçor.
Paladar: Dulçor de entrada que logo some vindo com algo de frutas vermelhas, cereja algo nesse tipo. Logo após está bem presente o álcool que fica na boca um bom tempo. Amargor médio para fraco mas que fica. Adstringente com corpo médio. Cerveja forte demais para se beber em quantidade. Drinkability 5/10.

Geral: Recomendado para quem curte o estilo Red Ale pois essa é bem acentuado todos os pontos que uma Red Ale normalmente tem. Cerveja forte, recomendo mais para um dia mais frio por conta do grau dela mas bem justa pelo preço cobrado normalmente.

Detalhes

Degustada em
25/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pda
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
- Cor marrom acastanhada, turva
- Espuma castanha de médias formação e duração
- Aroma maltado, adocicado, frutado
- Sabor de malte tostado adocicado, frutado (vermelhas), com percepção do álcool e final mediante amargo e persistente
- Corpo médio
- Média carbonatação

Detalhes

Degustada em
21/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresenta cor âmbar escura e levemente turva, um tanto avermelhada. Espuma bege média, persistente e aderente ao copo. Bem encorpada, possui média carbonatação. Seu aroma é maltado, caramelizado e um tanto terroso. O sabor segue o aroma, com destaque para notas de malte e caramelo que cedem ao amargor do lúpulo no retrogosto curto e seco. Álcool perceptível no retrogosto, mas sem comprometer seu sabor. Com teor alcoólico de 9.2%, bastante elevado para uma cerveja, é classificada como Barley Wine -- apesar do nome, não recebe vinho em sua formulação; assim são classificadas as Strong Ale com teor alcoólico acima de 9%. Boa opção para os dias frios. Num copo tipo pint, aquece o corpo antes do último gole.

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
ML
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(Atualizado: 31 de Maio de 2017)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Media carbonatação, boa formação de espuma branca e de boa persistência.
Aroma caramelizado de malte.
Medio/alto corpo. Sabor de malte caramelizado, bom amargor, leve dulçor.
Retrogosto amargo, levemente seco com final alcoolico.
Boa sensação de aquecimento.
Cerveja bem encorpada e robusta.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
21,00
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292 resultados - mostrando 6 - 10
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