Cerveja de trigo nacional da cervejaria Baden Baden de Campos do Jordão. Tem coloração amarelada turva, algo leitosa, com espuma branca de boa formação e duração. Aroma e sabor com destaque para o frutado, tendo grande predomínio de banana. Muito refrescante esta cerveja, uma boa opção nacional para os amantes de cerveja de trigo.
Líquido turvo de coloração amarelada. Creme alvo de médias formação, consistência e persistência.
Aroma e sabor trazem, de maneira suave, os aspectos frutados (banana), especiarias (cravo), e leveduras. No aroma, esses aspectos se saíram melhor que no sabor, com presença de notas cítricas de fermento acima dos outros aspectos. Weiss de boa drinkability e leve.
