Bamberg Helles

Com uma coloração dourado turvo, com uma espuma branca bem formada de media persistencia e alta carbonatação. No aroma, toques citricos dos lupulos, toque de cereais, pão branco bolacha e um suave fermento. Na boca as notas se repetem com um frescor impar e uma drinkability elevadissima uma picancia da alta corbonatação, o corpo eh leve e a textura aguada. Otima para se beber aos montes

Degustada no 4º Encontro Brejas, confesso que estava esperando por este momento.
Quando peguei minha caneca, uma cerveja muito bonita se apresentou, creme claro e coloração amarelada turva.

No aroma algo levemente frutal. No paladar um dulçor muito agradável e amargor discreto.

Gostei muito e tomaria uma caneca desta toda manhã como é de costume na Alemanha. Prost!

Coloração dourada levemente turva, com espuma média densa e persistente. Aroma floral e de malte, pão. No sabor aparece um amargor discreto, assim como um leve adocicado.
Pouco encorpada, facílima de beber, trata-se de uma cerveja leve e muito equilibrada. Não apresenta sensações destacadas, o que a enquadra perfeitamente no estilo (mas não no meu gosto pessoal).

Boa cerveja, amarelo ligeiramente turva (versão não filtrada), creme branco, denso e persistente, bonito. O aroma tem lúpulo floral no início e malte complementando, formando um bom conjunto. Sabor maltado, levemente amargo e floral, muito agradável. Corpo leve, carbonatação alta, ótima drinkability, bebe-se várias. Uma ótima nova pedida da Bamberg.

Coloração dourada, turva, creme branco duradouro e denso. Aroma de malte, lúpulo, fermento e pão. No sabor lúpulo predominante com pão, fermento e malte em segundo plano. Retrogosto amargo e bem duradouro e agradável. No geral, o lúpulo está mais evidente que o malte e o fermento muito presente, talvéz a versão pasteurizada o malte ganhe mais evidência. Mesmo assime uma ótima breja.