Bamberg Helles
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Mauricio Beltramelli
Updated
06 de Fevereiro de 2022
Avaliações dos usuários
35 avaliações com 3 estrelas
107 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10(107)
Aparência
4/5(107)
Sabor
15/20(107)
Sensação
4/5(107)
Conjunto
7/10(107)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Clara e turva, com espuma abundante e duradoura. Lúpulo domina o aroma e o final, levemente amargo. Refrescante e equilibrada, fiel ao estilo.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Tomada no dia seguinte da festa de 5 anso da bamberg, para comparar coma versão na pressão. Na versão garrafa ela apresenta cor dourado intenso, bastante translúcido uma boa formação de espuma branca de boa duração. No aroma ela aparece mais equilibrada, com menos lupulo que a versão chope e um pouco mais malte. Na boca ela ainda se apresente seca e com altissima refrescância. Sem duvida é um ótimo custo beneficio para dias de calor.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada com creme branco, denso que se formou bem mas não teve uma boa persistencia.
Seu aroma remete a malte trazendo notas de pão e biscoito devidamente arrematado pelo um aroma muito bom de lupulo herbal.
Seu sabor é muito equilibrado entre o dolçor do malte e o amargor do lupulo, porém o amargor se acentua mais no final e faz compahia até o retrogosto.
Muito gostosa, cerveja para tomar de balde em dias quentes.
Seu aroma remete a malte trazendo notas de pão e biscoito devidamente arrematado pelo um aroma muito bom de lupulo herbal.
Seu sabor é muito equilibrado entre o dolçor do malte e o amargor do lupulo, porém o amargor se acentua mais no final e faz compahia até o retrogosto.
Muito gostosa, cerveja para tomar de balde em dias quentes.
Detalhes
Degustada em
27/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bamberg Express - Pompeia
Preço
R$ 5,80
(Atualizado: 11 de Janeiro de 2011)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor dourado, creme branco de boa formação e media persistencia; Aroma e sabor doce maltado, levemente frutado com algo citrico! Final amargo, com corpo leve, refrescante...
Detalhes
Degustada em
11/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bamberg Express -SP
Preço
R$ 5,25
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Interpretação da Bamberg de um estilo bávaro, consumido em grandes quantidades pelos alemães. Tem um equilíbrio perfeito entre maltes e lúpulos, como manda o estilo e ainda mostra-se com muita personalidade, apesar de direta.
Sua coloração é dourada, completamente límpida. Seu creme branco se forma com facilidade na taça e permanece um tempo razoável.
O aroma traz as notas de malte em primeiro plano, remetendo a pão e biscoito, com o DMS (legumes refogados) aparecendo também, mas em doses aceitáveis para o estilo, ao meu ver. Os armas secundários de esteres de maçã e um interessante amadeirado, conferem bastante personalidade ao seu bouquet. O herbáceo é muito discreto.
Quando sorvido o primeiro gole, a cerveja já mostra-se um pouco diferente, com um pouco mais de destaque para o lúpulo e suas notas amargas, de maneira ainda delicada, é verdade. Ainda a presença levemente adocicada do malte, que traz mel, pão doce, caramelo e notas cítricas de laranja. Ao final, o DMS aparece novamente, junto a um amargor de caramelo queimado, notas florais e picantes. Como não poderia deixar de ser, seu corpo é leviano e a drinkabillity é quase que infinita.
Méritos a Bamberg por conseguir fazer uma cerveja tão simples ter tanta personalidade, sem perder as principais características do estilo. Com certeza será muito útil para dias quentes de verão.
Sua coloração é dourada, completamente límpida. Seu creme branco se forma com facilidade na taça e permanece um tempo razoável.
O aroma traz as notas de malte em primeiro plano, remetendo a pão e biscoito, com o DMS (legumes refogados) aparecendo também, mas em doses aceitáveis para o estilo, ao meu ver. Os armas secundários de esteres de maçã e um interessante amadeirado, conferem bastante personalidade ao seu bouquet. O herbáceo é muito discreto.
Quando sorvido o primeiro gole, a cerveja já mostra-se um pouco diferente, com um pouco mais de destaque para o lúpulo e suas notas amargas, de maneira ainda delicada, é verdade. Ainda a presença levemente adocicada do malte, que traz mel, pão doce, caramelo e notas cítricas de laranja. Ao final, o DMS aparece novamente, junto a um amargor de caramelo queimado, notas florais e picantes. Como não poderia deixar de ser, seu corpo é leviano e a drinkabillity é quase que infinita.
Méritos a Bamberg por conseguir fazer uma cerveja tão simples ter tanta personalidade, sem perder as principais características do estilo. Com certeza será muito útil para dias quentes de verão.