Bamberg Kölsch
Leonardo Acurcio
Updated
11 de Junho de 2013
Avaliações dos usuários
12 avaliações com 3 estrelas
21 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(21)
Aparência
3/5(21)
Sabor
14/20(21)
Sensação
3/5(21)
Conjunto
7/10(21)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Boa representante do estilo.
Coloração dourada com espuma branca de boa formação e duração.
Achei o aroma muito apagado, com leves notas de fermento e malte.
Já o sabor, foi mais intenso do que outras kolsch que já bebi. Maltado com presença de fermento e uma ótima carga de lupulo dando personalidade à bebida.
Excelente drinkability. Muito refrescante.
Recomendada.
Coloração dourada com espuma branca de boa formação e duração.
Achei o aroma muito apagado, com leves notas de fermento e malte.
Já o sabor, foi mais intenso do que outras kolsch que já bebi. Maltado com presença de fermento e uma ótima carga de lupulo dando personalidade à bebida.
Excelente drinkability. Muito refrescante.
Recomendada.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
É uma boa cerveja que tenta reproduzir o estilo tipico da cidade alemã de Colônia. É produzida com alguma fidelidade, e por isto é melhor que várias comerciais que fazem as kolsch. Ainda sim fica atrás de algumas artesanais locais daquela cidade. Recomendo.
Detalhes
Degustada em
16/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Jaguaribe.
Preço
16reais
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Dourada, creme medianamente denso e persistente, no aroma há predominância de casca de pão, fermento, e um interessante toque herbáceo lupulado.
Na boca, alta carbonatação e média acidez, tudo privilegiando a drinkability.
Na boca, alta carbonatação e média acidez, tudo privilegiando a drinkability.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Aroma floral e malte. Sabor de inicio adocicado e final amargo do lúpulo e um leve azedinho. Boa carbonatação.
Harmonizei com batata frita e um omelete condimentado com um monte de queijos e bacon o amargor ficou mais forte.
Esse estilo para mim e uma faca de dois gumes tem hora que e bom e tem hora que e ruim.
Harmonizei com batata frita e um omelete condimentado com um monte de queijos e bacon o amargor ficou mais forte.
Esse estilo para mim e uma faca de dois gumes tem hora que e bom e tem hora que e ruim.
Detalhes
Degustada em
20/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Distribuidora
Preço
11,50
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração Dourada, brilhante. Espuma branca de baixa formação mas boa persistência. O aroma tem malte cereral, mel, e leves notas frutadas (uva) e condimentadas. Na boca tem corpo leve-médio, boa carbonatação. Seu sabor é mais pro doce, com baixo amargor e leve acidez. Final tem leve toques de sulfur e adstringência. No retro gosto fica o spice e o doce. Uma boa cerveja, mas podia ser um pouco mais intensa.
http://panelademalte.blogspot.com.br/
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