Bamberg München

Aroma de fermento e caramelo
Liquido de cor âmbar escura com carbonação dentro do estilo com creme denso persistente.
No sabor nota-se caramelo e biscoito vindo do malte com leve dulçor e amargor no final.
Bom conjunto, ótima cerveja de um dos melhores cervejeiros do país.

-

-*-

Uma cerveja bastante equilibrada, desce macia, sem perder a classe. Não pode ser combinada com pratos mais fortes, porque obviamente será ofuscada. Mas agrada para tomar pura ou com pratos leves. Coloração marrom avermelhado, com sabor de malte tostado e tendente ao defumado. Em dia de jogo da seleção, uma boa pedida para comemorar o título da Seleção!!! No sabor ainda nota-se choco belga e maçã (sobretudo em sua frutose). Espuma clara e persistente, embora pouca densa. No aroma caramelo. Uma cerveja que destaca-se pelo equilíbrio. Recomendada.

Cerveja avermelhada, castanha, translúcida, com baixa formação de espuma e alta carbonatação.
No aroma predomínio do malte, havendo notas de biscoito e caramelo. No sabor, o malte ainda predomina, dando um sabor caramelado adocicado à cerveja, mas o lúpulo entra como uma luva, equilibrando muito bem essa que, pra mim, é a melhor dunkel que já tomei.
Harmonizei-a com linguiças e batatas. Ficou absolutamente incrível. Recomendo bastante!