Cadastre-se

Bamberg O Calibre

Ricardo Bertolini
Updated 16 de Abril de 2022
 
3.5 (23)
6100 0 10

Avaliações dos usuários

22 avaliações mencionando "
23 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
65%
 
30%
 
4%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10(23)
Aparência
 
3/5(23)
Sabor
 
15/20(23)
Sensação
 
3/5(23)
Conjunto
 
7/10(23)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
22 resultados - mostrando 11 - 15
1 2 3 4 5
Ordenar
(Atualizado: 30 de Agosto de 2014)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Nascida em 2005 na cidade paulista de Votorantim, a Bamberg é hoje uma das mais respeitáveis - e premiadas - microcervejarias atuantes no país. Detentora de uma profusão de rótulos inspirados nos mais diversos estilos da escola alemã, ela é fruto do trabalho dos irmãos Bazzo - Alexandre, Thiago e Lucas. Antes de montarem o negócio eles viajaram o mundo pesquisando e aprendendo tudo sobre a arte de fazer cerveja. O nome "Bamberg", aliás, presta homenagem à tradicional cidade alemã que, além de ser patrimônio cultural da humanidade, também é conhecida como o local de maior concentração de cervejarias por habitante no mundo.

Feita para homenagear os 30 anos da banda "Os Paralamas do Sucesso", a "O Calibre" leva o nome da canção homônima lançada em 2002 como parte do álbum "Longo Caminho". Trata-se de uma 'German Pilsner' com amargor de 35 IBU's.

Líquido dourado ligeiramente enevoado por partículas em suspensão. Na taça forma bela camada de creme branco fofo e duradouro.

Já cansada devido a validade estourando, exala sutil toque de lúpulos predominantemente florais com leve herbáceo. Agradável presença de malte engendra lembranças de bolacha doce, acompanhadas ainda por suave fermento.

Na boca desfila um corpo baixo/médio de alta crocância com excelente sensação refrescante. O sabor rico em malte proporciona suculento dulçor abiscoitado, rapidamente escorado por um amargor limpo e eficiente. Equilibrado, o final é marcado pelo ótimo balanço entre sabores maltados e lupulados de nuances abiscoitadas, florais e herbáceas que se prolongam até o retrogosto consideravelmente amargo.

Mesmo em cima da data de validade, a "Bamberg O Calibre" mostra qualidades nem sempre encontradas em 'Pilsners' artesanais feitas no Brasil - o que evidencia a já reconhecida excelência da "Bamberg" quando o assunto é a escola alemã. Muito melhor do que a canção que lhe batiza, o rótulo "O Calibre" é a prova de que a nova safra de cervejarias brasileiras anda muito melhor do que a música nacional.

Detalhes

Degustada em
30/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Doctor Beer, Marília - SP
Preço
R$ 8,00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Sempre me surpreendo com as cervejas da Bamberg, e com essa não foi diferente.
Havia comprado ela para tomar em um almoço com minha mãe.
Ela agradou bastante nois dois.
Cerveja leve com aromas de cereais, o sabor bem refrescante, lupulage baixa
Cerveja leve que agrada qualquer paladar.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma de fermento lembrando pães frescos, com leve aroma de lúpulo no final.
Liquido que cor palha, carbonação na medida.
No sabor percebe-se o leve dulçor proveniente do malte pilsen com amargor do lúpulo no final.
Muito leve e caprichada na dose de lúpulo, bem no estilo que gosto pessoalmente.
Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
11/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bamberg Express
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Amarela e translúcida, boa formação de espuma densa de longa duração. Aroma floral e maltado, no sabor o lúpulo e o malte são mais intensos. Bem carbonatada, corpo leve e adstringente. Retrogosto com agradável amargor , final seco e curto, pedindo o próximo gole.

Detalhes

Degustada em
20/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Puro Malte
Preço
15,00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração amarela clara, turva, com ótimo creme.
Aromas deliciosos de lúpulo herbáceo, lembrando folhas de chá e grama seca. O malte aparece remetendo a casca de pão e massa fresca.
Sabor fantástico e equilibrado! Amarga, seca e sutilmente maltada. Uma German autentica e saborosa!

Detalhes

Degustada em
04/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
22 resultados - mostrando 11 - 15
1 2 3 4 5
Cadastre-se