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Bamberg O Calibre

Ricardo Bertolini 05 de Janeiro de 2014
 
3.5 (22)
5086   0   9  

Avaliações dos usuários

14 avaliações com 4 estrelas

22 avaliações

5 estrelas
 
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(14)
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10  (22)
Aparência 
 
3/5  (22)
Sabor 
 
14/20  (22)
Sensação 
 
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Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Uma German Pilsner brasileira muito agradável, refrescante e altíssima drinkability!
Malte e cereais bem leves mas presentes, é uma cerveja para se beber em dias quentes e em grandes quantidades!

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Screenshot_20210202-092902
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma floral e pão. Sabor herbal, multada, amargor médio e final leniente doce. Gostosa.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, meio cremosa, poucas bolhas, branca, um tanto duradoura. Deixa uma boa renda no copo. Bem clara e pouco borbulhante. Coloração amarela. Aroma delicioso, fiel ao estilo, malte médio, um tanto palha, meio pão e cereais. Lúpulo médio, um tanto ervas, meio flores, traços de grama. Álcool balanceado. Sabor também delicioso, duração entre média e longa, amargor moderado, trás boas notas de lúpulo do aroma assim como parte das notas de malte. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e meio seco.

Destaque para o aroma e o sabor, exatamente como manda o estilo.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas, Belo Horizonte - MG
Preço
R$ 16,90
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Até uns 3 anos atrás lembro-me bem que não existia nenhuma cerveja do estilo German Pilsen no Brasil, porém as Bohemian Pilsner encontrávamos aos montes. Lembro-me bem que a 1º deste estilo alemão, brasileira que bebi foi um chopp da Falke Bier. Agora existem muitas cervejarias fazendo o estilo por aí, mas esta cerveja da Bamberg é de tirar o chapéu, muito bem inserida no estilo, talvez a melhor brasileira German Pilsen até então!

- APARÊNCIA: amarela SRM 3, quase límpida, creme branco de 1 dedo (faltou creme).
- AROMA: cereais, fermento de pão, leve adocicado e um pouco de cítrico em segundo plano.
- SABOR: inicialmente adocicada e depois de um segundo o lúpulo se faz presente. O equilíbrio é muito grande entre amargor, acidez e adocicado, em cada momento um se destaca, porém ao final um completo balanceio.
- SENSAÇÃO: média carbonatação, médio corpo, leve adstringência, amargor que permanece por pouco tempo na boca.
- CONJUNTO: ótima! O que esta breja tem de balanceada, a Thunderstruck que bebi em seguida tem de desbalanceada.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bamberg - Campinas
Preço
12,00
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Boa cerveja, dourada clara com creme branco, denso de boa formação. Aroma mais pra maltado, cereal, um pouco de fermento e levemente lupulado. Na cerveja o equilíbrio esperado, refrescância e um amargor bem inserido. Das melhores german pilsners nacionais que tomei sem dúvida.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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