Bamberg Schwarzbier
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Daniel Calicchio
Updated
22 de Janeiro de 2021
Avaliações dos usuários
100 avaliações mencionando "
111 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(111)
Aparência
4/5(111)
Sabor
14/20(111)
Sensação
3/5(111)
Conjunto
7/10(111)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
De coloração negra avermelhada. Espuma marron, de bolhas pequenas e boa persistência. Bom aroma remetendo a torrefação e caramelo. No sabor, início levemente doce, final amargo, notas de torrefação, café e lúpulo. Álcool equilibrado. Carbonatação baixa para média. Corpo médio.
Uma boa Schwarzbier, mas não consegui identificar algum diferencial em relação as outras. De qualquer forma, vale a pena experimentar.
Uma boa Schwarzbier, mas não consegui identificar algum diferencial em relação as outras. De qualquer forma, vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
31/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bamberg Express - Campinas/ SP
Preço
R$ 7,00
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração negra bem escura, opaca, espuma de boa formação, de matizes bege, persistindo por um tempo prolongado e deixando um rendilhado. Aroma de café e chocolate amargo, intenso. Sabor apresentando novamente café e chocolate. Final predominantemente adocicado, mas com um amargor que apesar de leve equilibra bem a sensação final. Bela representante do estilo, melhor que muitas alemãs.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Espuma cor caramelo e abundante, porém com pouca duração.
Cor preto bem escuro.
O aroma é o ponto forte. Café bem acentuado e chocolate. Nada de lúpulo.
O sabor tem chocolate e depois café, com final prolongado, tentendo para o seco.
É uma excelente cerveja, como todas da Bamberg.
É fácil de beber e não é enjoativa como algumas do estilo.
Cor preto bem escuro.
O aroma é o ponto forte. Café bem acentuado e chocolate. Nada de lúpulo.
O sabor tem chocolate e depois café, com final prolongado, tentendo para o seco.
É uma excelente cerveja, como todas da Bamberg.
É fácil de beber e não é enjoativa como algumas do estilo.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor muito escura, de um preto absoluto. A carbonatação é boa mas a espuma deixa um pouco a desejar pela sua baixa persistência. No cheiro, bastante caramelo. Na língua, início com muito café e final com caramelo, sendo esse final um pouco doce demais para o meu gosto, desequilibrando levemente o conjunto. É boa, mas tem algumas melhores e na mesma faixa de preço no mercado nacional!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Preta quase opaca com creme médio.
Aromas maltados remetendo ao torrado, caramelo e melado leve no fim.
Sabor pronunciado de malte torrado (café e caramelo) junto a um amargo harmônico do lúpulo.
Mais uma Bamberg excelente!
Aromas maltados remetendo ao torrado, caramelo e melado leve no fim.
Sabor pronunciado de malte torrado (café e caramelo) junto a um amargo harmônico do lúpulo.
Mais uma Bamberg excelente!
Detalhes
Degustada em
26/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH