Bamberg Weizen
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Avaliações dos usuários
107 avaliações mencionando "
142 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(142)
Aparência
3/5(142)
Sabor
13/20(142)
Sensação
3/5(142)
Conjunto
7/10(142)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A Bamberg Weiss, versão de trigo da boa cervejaria Bamberg de Votorantim agrada logo de cara. Tem corpo dourado escuro com precipitado denso e espuma branca de boa formação, bem alta e com bolhas grandes. Aroma fraco, discreto sinal do malte de trigo. Sabor suave, com um amargor discretamente evidente ao final, notas de cravo, banana e levedura. Leve, boa drinkability, apesar da alta carbonatação. Aprovada!
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Aroma de banana e cravo, este sentindo mais forte quando a cerveja já estava mais quente (comecei tomando a 5ºC). Sabor encorpado característico das cervejas de trigo. Creme denso, mas na boca não senti muito a carbonatação. Muito boa no conjunto.
Detalhes
Degustada em
10/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bamberg Express Campinas
Preço
R$ 14,30
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Dourada turva, creme de boa formação e curta persistência (bolhas relativamente grandes), aroma bem típico (banana/fermento evidentes, leve cravo), corpo médio, sabor maltado, frutado (banana), fermento, suave acidez, boa carbonatação e baixo amargor. Boa cerveja, bem de acordo com o estilo, com uma boa esterificação, presença marcante de fermento e muita refrescância. Ficou só um pouco aquém das melhores bávaras representantes do estilo. Para uma cerveja de trigo, esperava mais do seu creme. Mas, no final das contas, está aprovada!
Lote: 225
Validade: 09/06/2015
Lote: 225
Validade: 09/06/2015
Detalhes
Degustada em
11/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Mambo
Preço
R$ 8,47
