Apesar dos 8,2% de alcool, ele aparece discretamente no começo e é trocado por um dulçor agradavel que cola no ceu da boca e se dissipa com elegancia. Licoroza, com sabores de passas e ameixas e um "salgadinho" de azeitona. Um luxo!
Confesso que nao sou fã do estilo, mas essa cerveja me surpreendeu.
Boa para dias de inverno e excelente para receber seu cunhado que so gosta de Skol....vai sobrar tudo pra tu cabeção. Deixa ele tomando seu suco de milho a vontade
Cerveja de coloração marrom acastanhada, opaca, espuma bege, corpo denso e de longa duração. Cerveja extremamente aromática com notas de toffee, caramelo e destaque maior para o licor de chocolate. Sabor com dulçor na medida certa, notas de licor de chocolate acompanhando o aroma, ameixa seca e um amargor discreto equilibrando o adocicado inicial. Retrogosto amargo e de média persistência, com álcool discretamente perceptível apesar dos 8,2% de álcool. Mais uma da Bamberg que me deixou de boca aberta. Ótima cerveja, ótimo equilíbrio. Vale cada centavo!!!
Cerveja marrom com nuances avermelhadas, boa formação e estabilidade de espuma. Aroma caramelado, melaço e alcoólico. Sabor segue os aromas. Encorpada.
Destaque inicial para o rótulo divertido e muito bem pensado e desenhado.
No copo um líquido de cor pinhão que contra a luz apresentou um belo rubi. Espuma de cor branca perolada, de excelente altura, ótima consistência mas com pouca duração.
Aromas dão a impressão de doçura, com toques de caramelo. Senti um leve tostado com lembrança de café e também uma ótima presença de lúpulos herbais.
Apesar da impressão inicial de que seria uma cerveja doce e dela iniciar mesmo com um dulçor caramelado, com leve amadeirado e leve tostado, o amargor aparece muito bem inserido e equilibra tudo. Nesse amargor, toques herbais e um leve resinoso. O retrogosto é persistente e equilibrado.
Cerveja bem encorpada, com baixa carbonatação e que, em função da graduação alcoólica, esquenta bem, dando a sensação de lareira no inverno.
Trata-se de mais uma bela cerveja feita pela Bamberg. Assim como o aroma, o sabor é muito rico com suas notas de malte, notas tostadas e sensação alcoólica equilibrada. Definitivamente uma das melhores cervejas produzidas no Brasil.
