https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=90957 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=90957 ]]> Sun, 25 Jan 2015 22:52:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59600 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59600 Cerveja de trigo dentro do padrão. Cremosa, frutada e refrescante. Não apresenta nenhuma particularidade. Certinha, sem empolgar. ]]> Sat, 13 Apr 2013 00:11:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59356 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59356 Coloração alaranjadq, predominantemente turva. Creme de consistência espessa, de média persistência, se dissipou em pouco tempo. No aroma, cheiro tipicos das ales, remetendo à bitter inglesas, diferente do estilo que normalmente remete à banana. Já o sabor não é nem de bitter ale nem de weissbier, mas um misto entre as duas. Gostosa, fácil de beber, o conjunto só pecou pela baixa carbonatação que poderia dar uma melhor sensação de corpo nesta boa cerveja. ]]> Sun, 07 Apr 2013 21:17:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=57064 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=57064 Cor alaranjada, um pouco turva. Fez uma espuma mais fina, o que é diferente para o estilo. Aroma leve, mais para lupulado tipo pinho, com cravo e flores distante. De novo, outra guinada, sabor lupulado com apenas toques de trigo e levedura. Praticamente sem bananas, um pouco cítrico mas do tipo abacaxi. Embora lupulada o retrogosto não é muito seco e amargo. Corpo médio com baixa carbonatação. Não é tão complexa ou uma weiss tradicional. Bom se você quer provar algo diferente das tradicionais weiss. Eu sugeriria a cervejaria para mudar a descrição, apenas para acalmar os ortodoxos. ]]> Sun, 10 Feb 2013 23:52:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=53830 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=53830 Cerveja de pouca personalidade, com pouco aroma. Espuma e cor correspondem ao estilo. Sabor mais destacado de abacaxi. Sabor residual agradavel e leve. ]]> Fri, 07 Dec 2012 00:16:22 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=53531 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=53531 Amarela turva, boa carbonatação e espuma de boa duração. Cerveja de trigo com aroma frutado cítrico lembrando casca de abacaxi, leite de mamão e casca de laranja passada. Corpo baixo, estranho pela carbonatação. Baixa acidez, leve doçura. ]]> Sat, 01 Dec 2012 16:53:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=51065 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=51065 Líquido turvo,coloração alaranjada,média formação de espuma com baixa duração;aroma frutado,com notas cítricas;sabor foge um pouco do estilo,faltou o cravo,a banana,o que predomina é o malte e a aveia e um leve cítrico(abacaxi),média carbonação,retrogosto adocicada.Uma cerveja bem refrescante,mas faltou personalidade,conjunto regular. ]]> Sun, 30 Sep 2012 16:28:49 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=50169 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=50169 Líquido turvo de coloração âmbar escurecido. A espuma é meio amarelada com média formação e grande cremosidade. Servida no tradicional copo weizen demonstrou boa persistência do colarinho. No nariz, bom aroma frutado com toques de aveia, malte de trigo e lúpulo. Suave e refrescante, na boca apresenta leve dulçor e sutil amargor. Já quanto as características de sabor, ela difere da maioria das weizen (que geralmente remetem à banana e cravo). No caso da Trig'or, ela privilegia a sensação do malte, especialmente o de trigo, com toques de fermento e mamão(!) - como bem lembrou a confrade Milu. O final traz leve frutado com nuances de pão doce e fermento. Muito boa weizen nacional. Apesar de um pouco heterodoxa ela agradou bastante, principalmente quando comparada a outras na mesma faixa de preço. Por 7 reais que foi o preço que paguei, vale até a pena. Muito melhor do que a Petra, a Bohemia e a St Gallen, por exemplo. ]]> Fri, 07 Sep 2012 03:11:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=49880 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=49880 Antes de tudo, justiça seja feita com essa Bauhaus Trig'or. Não estamos falando de uma German Weizen, e sim de uma Wheat Ale! A informação acima está errada, o próprio rótulo da cerveja e a Cervejaria Premium nos informam que essa é uma Wheat Ale, interpretada segundo o paladar brasileiro. Não mudarei muito minha avaliação, mas as críticas que a consideram fora de estilo devem ser repensadas. Cerveja de coloração âmbar, bastante turva. Espuma branca de boa formação e média duração. Corpo leve/médio. No aroma: frutado discreto, banana e cravo aparecem suavemente. Malte biscoito presente, com um certo frescor herbal. No paladar, alta carbonatação. Cerveja ácida, esconde uma falta de sabor mais evidente. Malte biscoito, frutado leve e amargor suave. Minha conclusão: é uma boa opção pelo custo/benefício, consegue ser refrescante oferendo um conjunto razoável. Breja diferente. A proposta da cervejaria foi alcançada, na minha opinião. Elaborou uma cerveja de trigo diferente das presentes no mercado, uma surpresa. ]]> Mon, 27 Aug 2012 17:27:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=48319 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=48319 De coloração amarela, apresenta leve turbidez, um creme branco de baixa formação e curta duração. Aroma muito leve de banana e cravo. O sabor, como o aroma, também apresenta notas leves de banana e cravo acompanhados de fermento e biscoito. Uma weiss fraquíssima difícil de ser recomendada ]]> Mon, 16 Jul 2012 03:30:25 +0000