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Bierland Belgian Blond Ale

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 05 de Julho de 2022
 
3.4 (21)
5223 0 11

Avaliações dos usuários

9 avaliações com 3 estrelas
21 avaliações
5 estrelas
 
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43%
2 estrelas
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(21)
Aparência
 
4/5(21)
Sabor
 
14/20(21)
Sensação
 
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Conjunto
 
7/10(21)
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9 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2022
Envasamento
Bierland Belgian Blond Ale
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja clara, levemente turva com espuma cremosa de media formação e media duração
Aroma com notas de panificação e fermento alem de bem fraco algo parecido com ameixa seca
sabor segue a panificação e o fermento, aparece um pouco de banana e um leve condimento, álcool esta bem inserido e não é presente no paladar, final levemente amargo.
Carbonatação média
Senti falta de um pouco de dulçor, mas é um bom exemplar.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Fort Atacadista
Preço
4,99
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(Atualizado: 10 de Maio de 2018)
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Notas de malte doce, biscoito e prevalecendo damasco seco e banana bem madura.

Sabor prevalece as notas acima, com uma boa corbonatação e um amargor discreto e bem equilibrado.
Final semi seco.

Sensação na boca, corpo médio com boa formação de espuma e que some ao passar de alguns segundos, porém permanecendo uma leve camada. Não foi possível observar o Belgian Lace na lateral do copo, mas a espuma estava bem cremosa.

Resumo: Uma boa cerveja porém ao meu palato um tanto quanto enjoativa pelo damasco e banana, uma cerveja para não se beber mais que 2 ou 3 garrafas na temperatura de serviço ideal.

Detalhes

Degustada em
10/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
15
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(Atualizado: 10 de Março de 2018)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Fundada em 2003, a Bierland surgiu com o intuito de resgatar a velha tradição cervejeira que marcou a história de Blumenau. Munida de fábrica com um restaurante anexo, ela deu início a jornada produzindo cervejas de inspiração alemã vendidas somente em forma de chope.

O crescimento só veio aos poucos, no próprio ritmo do mercado. Em 2009 estreou a linha envasada; em 2010, novos estilos. Grande expansão se deu nos anos seguintes.

BELGIAN BLOND ALE

Líquido amarelo ovo de razoável turbidez. Servido, forma um dedo de espuma branca de média permanência.

No nariz, notas de cereais, bagaço de laranja e algum fenólico acompanham toques herbáceos e condimentados de lúpulo.

De corpo médio-alto e carbonatação pulsante, tem sabor moderadamente adocicado passando por elementos maltados, esterificados e condimentados. Nuances de cereais, compota de laranja e sutil pimenta precedem suave traço herbáceo de lúpulo. Um amargor modesto risca o final frutado e condimentado.

'Blond Ale' justa para o dia-a-dia.

Detalhes

Degustada em
10/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Festival Brasileiro da Cerveja 2018, Blumenau - SC
Preço
R$ 10,00
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9 resultados - mostrando 1 - 5
1 2
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