Belô Mangabeiras

Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege clara e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Calma e nublada. Coloração entre laranja e marrom clara. Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio biscoito, cereais, leve caramelo e tostado. Lúpulo médio, um tanto cítrico, meio ervas, perfume e flores. Álcool balanceado. Ainda meio frutas cristalizadas e traços de uva passa. Sabor bem agradável, duração entre média e longa, doçura inicial meio leve, amargor moderado, Reflete as notas lupuladas mais cítricas do aroma e um malte mais básico. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e meio seco.

Destaque para o sabor com uma boa presença do lúpulo e a sensação na boca com um bom amargor.
Cheers!

Cor de mel, com creme bege de média duração e formação. Aroma de mel, laranja, maracujá, floral, caramelo, malte e sente-se a presença do lúpulo. Paladar com um toque de especiarias e pimenta do reino. Deliciosa, com corpo médio, boa carbonatação, retrogosto de média duração com final meio amargo e com certa picância. Boa drinkability.

Âmbar clara, levemente alaranjada, com baixa turbidez, boa formação e média duração de espuma. Aroma de malte, caramelo, com boas notas cítricas (laranja, limão), lúpulo herbal e um pouco de pão/biscoito.
Sabor mais adocicado no início com o malte, posteriormente balanceando com as notas cítricas, que vão se tornando cada vez mais presentes. Há uma certa picância, para mim resultado do cítrico. Final seco.
Corpo leve, carbonatação média, refrescante, ótima drinkability. Uma APA suave e saborosa.

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Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Média formação de creme branco bastante persistente que deixa marcas na taça.
Aroma: O aroma é limpo e suave, apresentando-se lupulado , floral e ligeiramente cítrico compatível com limão, trazendo ainda um pouco de mel.
Sabor: O paladar acompanha o aroma, apresentando um leve e fugaz adocicado em seu início, mas que traz um amargor que domina as sensações logo em seguida até o final do gole, persistente, seco e com leve picância.