Berggren Beer Stout
Avaliações dos usuários
1 avaliações com 5 estrelas
8 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
16/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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(Atualizado: 13 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
4.7
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
- AROMA: chocolate amargo, caramelo, malte torrado, adocicado.
- APARÊNCIA: preta límpida com tons granada, creme bege com aspecto cremoso com mais de 2 dedos, porém com permanência média de menos de meio dedo.
- SABOR: acompanha o aroma, tostado, média acidez, amargor médio, dulçor médio leve, residual de chocolate meio amargo e persistente com adstringência e secura.
- SENSAÇÃO NA BOCA: corpo médio alto e cremoso, carbonatação média, bem aveludada, adstringência deliciosa, porém leve.
- CONJUNTO: fazia tempo que não bebia uma stout, com essa moda de IPAs às vezes até somos induzidos ao estilo. Já fui louco por stouts e depois de provar esta preciosidade, fiquei muito excitado novamente pelo o estilo. Talvez as últimas dry stouts que bebi não estivessem a altura! Excelente e parabéns!!!
*** Única objeção: o teor alcoólico fugiu MUITO do estilo proposto, estando 1/3 acima!!! Por este motivo tive que diminuir a nota final no quesito conjunto.
- APARÊNCIA: preta límpida com tons granada, creme bege com aspecto cremoso com mais de 2 dedos, porém com permanência média de menos de meio dedo.
- SABOR: acompanha o aroma, tostado, média acidez, amargor médio, dulçor médio leve, residual de chocolate meio amargo e persistente com adstringência e secura.
- SENSAÇÃO NA BOCA: corpo médio alto e cremoso, carbonatação média, bem aveludada, adstringência deliciosa, porém leve.
- CONJUNTO: fazia tempo que não bebia uma stout, com essa moda de IPAs às vezes até somos induzidos ao estilo. Já fui louco por stouts e depois de provar esta preciosidade, fiquei muito excitado novamente pelo o estilo. Talvez as últimas dry stouts que bebi não estivessem a altura! Excelente e parabéns!!!
*** Única objeção: o teor alcoólico fugiu MUITO do estilo proposto, estando 1/3 acima!!! Por este motivo tive que diminuir a nota final no quesito conjunto.
Detalhes
Degustada em
12/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Barley Club - Campinas SP
Preço
14,00
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