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Bierbaum Bock

Brejas
Updated 15 de Março de 2021
 
3.5 (34)
8106 0 6

Avaliações dos usuários

17 avaliações com 3 estrelas
34 avaliações
5 estrelas
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(34)
Aparência
 
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Sabor
 
14/20(34)
Sensação
 
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Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração marrom avermelhada translúcida com creme bege de média duração. Aroma de malte caramelo, Sabor adocicado com final levemente seco.

Detalhes

Degustada em
14/Março/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bierbaum - Treze Tílias - SC
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Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Degustada em
29/Julho/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
3/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
De coloração âmbar escura e avermelhada, ligeiramente opaca. Espuma bege, densa, de boa formação e relativamente persistente. Leve aroma maltado, trazendo notas toffee e de caramelo. No sabor, início e final levemente doces, notas de malte, caremelo, torrefação, café e um tímido lúpulo. Álcool presente, bem inserido, contribuindo com um leve amargor. Carbonatação média. Corpo médio para encorpado.

Uma deliciosa Bock. Saborosa, bem maltada, com boa sensação e corpo. Poderia ter um aroma mais intenso.

Detalhes

Degustada em
26/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
No copo: coloração castanho, Média formação de espuma, de cor bege com média persistência,
Aroma: muito leve de caramelo, com notas de frutas vermelhas.
Sabor: caramelo, frutas passas e um toque de malte.
Dulçor moderado; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo médio; Drinkability Média.

Cerveja boa, bem maltada. Pena o aroma muito fraco, talvez essa garrafa estivesse com alguma alteração. (eu não estou gripado).
Aprovada.

Detalhes

Degustada em
23/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Banca 38, Marcado Públcio (Porto Alegre)
Preço
RS 14,00
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