Bierbaum Weiss Helles
Jota Fanchin Queiroz
Updated
09 de Fevereiro de 2021
Avaliações dos usuários
26 avaliações com 3 estrelas
43 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(43)
Aparência
4/5(43)
Sabor
13/20(43)
Sensação
3/5(43)
Conjunto
6/10(43)
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(Atualizado: 04 de Janeiro de 2021)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. Aroma de banana e cravo. Sabor adocicado.
Detalhes
Degustada em
28/Dezembro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Meschke - Balneário Camboriú
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração mais escura para uma weizen, puxando para um âmbar, espuma de mádia formação e curta duração mas que deixa vestígios.
Aroma: banana, um adocicado lembrando bala, e levemente especiarias.
Sabor: banana, cravo, fermento.
Cerveja leve, gostosa de se tomar mas sem nenhum destaque.
Aroma: banana, um adocicado lembrando bala, e levemente especiarias.
Sabor: banana, cravo, fermento.
Cerveja leve, gostosa de se tomar mas sem nenhum destaque.
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Fort Atacadista - Balneário Camboriú SC
Preço
11,90
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Inicialmente apresenta notas de cravo sobressaindo, seguido de tutti-frutti e fermento.
Sabor: O sabor pende mais para o malte de trigo propriamente dito e o fermento, com leve frutado acompanhando. Mostra-se adocicado ao longo do gole com final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Uma breja correta, refrescante e de boa drinkability.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Inicialmente apresenta notas de cravo sobressaindo, seguido de tutti-frutti e fermento.
Sabor: O sabor pende mais para o malte de trigo propriamente dito e o fermento, com leve frutado acompanhando. Mostra-se adocicado ao longo do gole com final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Uma breja correta, refrescante e de boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor alaranjada turva com uma espuma fina de duração média.
Aroma com notas predominantes de banana, cravos, pão branco, levedura alemã e algo de laranja.
Sabor com notas de laranjas frescas, banana, bastante fenóis (cravos e um pouco de pimenta branca), levedura alemã e trigo maltado. Retrogosto levemente seco.
Corpo médio com carbonatação perfeita.
Uma Hefeweizen carregada na levedura, mas ainda assim refrescante que balancea bem o cítrico, banana e o fenólico.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma com notas predominantes de banana, cravos, pão branco, levedura alemã e algo de laranja.
Sabor com notas de laranjas frescas, banana, bastante fenóis (cravos e um pouco de pimenta branca), levedura alemã e trigo maltado. Retrogosto levemente seco.
Corpo médio com carbonatação perfeita.
Uma Hefeweizen carregada na levedura, mas ainda assim refrescante que balancea bem o cítrico, banana e o fenólico.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5