Bierland American Red Ale
Thiago Ribeiro de Carvalho
Updated
29 de Março de 2018
Avaliações dos usuários
33 avaliações com 4 estrelas
46 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(46)
Aparência
4/5(46)
Sabor
14/20(46)
Sensação
4/5(46)
Conjunto
7/10(46)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Fundada em 2003, a Bierland surgiu com o intuito de resgatar a velha tradição cervejeira que marcou a história de Blumenau. Munida de fábrica com um restaurante anexo, ela deu início a jornada produzindo cervejas de inspiração alemã vendidas somente em forma de chope.
O crescimento só veio aos poucos, no próprio ritmo do mercado. Em 2009 estreou a linha envasada; em 2010, novos estilos. Grande expansão se deu nos anos seguintes.
AMERICAN RED ALE
'American Amber Ale' de 40 IBU.
Translúcida, de coloração acobreada, forma um dedo de espuma bege de média retenção.
No nariz, traços caramelados de malte acompanham reminiscências de tangerina e flor de limoeiro.
De corpo baixo-médio e carbonatação intermediária, ao paladar traz pequena doçura de caramelização entre toques cítricos/florais de lúpulo. Notas de tangerina e raspas de limão embalam o final seco de considerável amargor.
Cerveja refrescante, com bom custo-benefício.
O crescimento só veio aos poucos, no próprio ritmo do mercado. Em 2009 estreou a linha envasada; em 2010, novos estilos. Grande expansão se deu nos anos seguintes.
AMERICAN RED ALE
'American Amber Ale' de 40 IBU.
Translúcida, de coloração acobreada, forma um dedo de espuma bege de média retenção.
No nariz, traços caramelados de malte acompanham reminiscências de tangerina e flor de limoeiro.
De corpo baixo-médio e carbonatação intermediária, ao paladar traz pequena doçura de caramelização entre toques cítricos/florais de lúpulo. Notas de tangerina e raspas de limão embalam o final seco de considerável amargor.
Cerveja refrescante, com bom custo-benefício.
Detalhes
Degustada em
12/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Festival Brasileiro da Cerveja 2018, Blumenau - SC
Preço
R$ 8,00
(Atualizado: 09 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma não muito forte mas com malte bem presente, no copo uma cerveja alaranjada, com espuma de boa formação mas de pouca duração.
No sabor, segue o que se sente no aroma mas com o amargor do lúpulo entrando com mais força.
No sabor, segue o que se sente no aroma mas com o amargor do lúpulo entrando com mais força.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração mel, espuma bege de boa formação.
Aroma de malte, biscoito e lúpulo.
Gosto que segue o aroma, com destaque para a evidencia do lúpulo e com o gosto do malte torrado no fim, que permanece até no retrogosto!
Excelente cerveja, gostei Bem!
Aroma de malte, biscoito e lúpulo.
Gosto que segue o aroma, com destaque para a evidencia do lúpulo e com o gosto do malte torrado no fim, que permanece até no retrogosto!
Excelente cerveja, gostei Bem!
Detalhes
Degustada em
02/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
16,99
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10