https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137955 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137955 ]]> Sun, 12 Aug 2018 20:50:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126953 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126953 ]]> Thu, 06 Jul 2017 02:52:29 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121600 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121600 Cor marrom escura, com creme bege de boa formação e média duração. Aroma de café, chocolate, malte e um toque de café e malte torrado. No paladar é bem equilibrada, com presença de caramelo e lúpulo para um corte do dulçor do caramelo. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final com leve amargor do torrado e retrogosto suave e meio doce. Cerveja equilibrada... ]]> Mon, 09 Jan 2017 09:48:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112258 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112258 Cerveja Bock de cor escura e espuma persistente. Aroma de café, chocolate e malte torrado. Na boca um equilíbrio perfeito entre doce e amargo. Cerveja premiada, e com justiça! ]]> Sun, 03 Apr 2016 04:16:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105278 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105278 Cor marrom avermelhada, espuma bege de boa formação e média duração, aroma de caramelo, chocolate amargo, me lembrou também amora, no sabor chocolate amargo, caramelo, especiarias, maltes torrados, algo de alcaçuz e fumaça, também sente-se os lúpulos que equilibram a doçura da breja, corpo médio/alto, breja levemente licorosa, retrogosto seco e agridoce. Acho a bierland uma marca que sempre faz boas cervejas. . ]]> Fri, 30 Oct 2015 22:19:53 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104500 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104500 ]]> Sat, 17 Oct 2015 09:52:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99968 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99968 Bock equlibrada, e bem encorpada, com notas de toffe, caramelo, pinho , final seco. ]]> Wed, 29 Jul 2015 16:51:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91086 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=91086 ]]> Thu, 29 Jan 2015 00:34:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=85865 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=85865 Cor de mogno claro com dois dedos de espuma de cor bege de duração mediana. Bom aroma pra uma Bock com notas predominantes de chocolate cremoso, caramaelo e algo de frutas vermelhas frescas. Sabor cheio de especiarias, maltes tostados e torrados, levedura lager, algo de pinho, alcaçuz, toques de fumaça e caramelos. Lúpulos presentes que parcialmente anulam o dulçor do seu malte. Retrogosto seco om um amargor médio. Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 7% abv está em harmonia com a cerveja e é apropriado para o estilo. Esta é uma das melhoes Bock localmente, com boas especiarias, bem balanceada e doce, mas não muito enjoativa. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5 ]]> Sat, 04 Oct 2014 02:29:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=83722 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=83722 No aroma e no sabor os destaques são malte torrado, quebra queixo, caramelo e banana passa. É uma receita tão robusta que em alguns momentos lembra uma doppelbock ou uma old ale. Ótima receita da sempre competente Bierland. Custo benefício nas alturas. ]]> Wed, 13 Aug 2014 22:04:03 +0000