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Biertruppe Vintage Nº 1

Hot
Brejas
Updated 11 de Junho de 2013
 
4.5 (29)
25994 0 5

Avaliações dos usuários

16 avaliações com 4 estrelas
29 avaliações
 
45%
 
55%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10(29)
Aparência
 
4/5(29)
Sabor
 
18/20(29)
Sensação
 
4/5(29)
Conjunto
 
9/10(29)
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16 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Uma cerveja de responsa. Tanto se falou sobre esta breja que a expectativa era alta. E olha que ela conseguiu justificar a fama.

De coloração marrom escura, como se fosse um chá mate intenso, de nenhuma espuma. Mesmo agitada, não houver formação nenhuma de espuma. Da pra ver alguma presença de carbonatação, mas bem pequena. Na aparência, a grande maioria das Barley Wines não tem grande presença. Então vou logo ao que interessa e passo a dar atenção aos atributos que fazem deste estilo um dos meus favoritos.

O aroma é intenso, extremamente agradável, com um dulçor profundo, caralemo, toffee. Não há notas de torrefação nem de café.

Na boca, o dulçor predomina. O corpo é médio, ligeiramente licoroso. Certa confusão ao perceber que a breja é doce mas ao mesmo tempo seca na boca. O sabor nos brinda com uma harmonia rara. Mesmo ainda mais gelada do que o recomendado, os sabores são intensos, mostram poder no malte, caramelado, e também no alcóol, que se sente sem agressão, apenas colaborando para o conjunto com mais volatilidade.

A breja não tem nada de super radical. Não é super amarga, não tem nada de muito condimentado, não vai arregalar os olhos de ninguém. E talvez por isso seja tão bacana, tão gostosa. Na hora que comecei a degustação, ja veio na hora a lembrança de tantos amigos e amigas que me dizem que não gostam de cerveja. Como não gostar de uma breja assim? Tão longe do que muitos interpretam como cerveja, e ainda assim, cerveja!

Quando chega a n.2?

Detalhes

Degustada em
28/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Após um longo inverno guardada, chegou a hora de sua degustação.
De coloração escura, com as bordas castanhas contra a luz, turva com presença de particulado. Creme praticamente inexistente e por consequencia sua duração também é nula.
Aroma extremamente frutado, com notas de frutas secas (nozes, amendoas) e passas (uvas, ameixas).
É no sabor que a complexidade desta cerveja realmente dá as caras. Adocicada, uma textura ligeiramente licorosa, notas amadeiradas, novamente a presença de frutas passas e um leve condimentado/apimentado.
Baixa carbonatação. Álcool elevado mas beirando o imperceptível.
Que venha a numero 2.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
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(Atualizado: 26 de Dezembro de 2011)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja complexa e encorpada. Aroma e sabor com notas de licor, vinho do porto, madeira, malte caramelo e frutas secas. Álcool presente, sensação de calor, mas nada que atrapalhe a degustação desta bela cerveja.

Detalhes

Degustada em
16/Agosto/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Melograno
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Coloração de cobre com leve turbidez e baixíssima formação de creme bege (praticamente inexistente). No aroma, percebe-se que não trata-se de uma cerveja qualquer, pois há um complexo blend de odores como: vinho do porto, madeira, malte caramelo, tostado, frutas secas e algumas notas alcoólicas em segundo plano. Muito agradável! Na boca, toda a complexidade demonstrada no aroma ganha vida. Percebemos aqui a presença de malte torrado, madeira, condimentação, frutas secas e vermelhas e um interessante amargor de lúpulo no retrogosto. Final seco e levemente alcoólico. Ótima barleywine!!!

Detalhes

Degustada em
16/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Diferente é um termo adequado a esta excelente cerveja.De coloração marrom escura com uma bem formada e duradoura espuma ocre.Um especial aroma de toffe é imediatamente notado assim como madeira.Sabor onde as notas de toffe se harmonizam muito bem com os toques de vinho do porto com madeira e muita madeira.O retrogosoto é bom mas poderia serumpoucomias duradoura.Sem duvida uma das melhores nacionais.Sensacional

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Emporio do ò
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