Blondine Piña Colada

Aparência: Amarelo, turva, espuma branca, densa, boa formação e rápida dissolução.
Aroma: Frutado, cítrico, condimentado, cravo e abacaxi.
Sabor: Gosto doce, frutado, abacaxi e condimentado.
Sensação: Corpo leve, textura frisante, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, cítrico e sabor residual condimentado.
Não é uma breja marcante, mas muito interessante. Rótulo bonito, um bom aroma e refrescante. Vale a degustação!

Me surpreendeu.

Servida na tulipa apresentou coloração amarelo palha turva com espuma branca de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos abacaxi, cravo e banana. O sabor segue o aroma, complementado por nuances de coco, geleia de frutas amarelas e suave amargor. Sente-se bem as notas da receita base (Blond Ale) com a adição de leve dos ingredientes ditos "exóticos". Tem seu mérito notadamente pelo fato de não ser uma receita enjoativa.

Expectativa de algo diferente, porém nada demais. Coloração palha, levemente turva, com pouca espuma branca. Aroma muito leve de abacaxi. No sabor uma cerveja bem leve, fácil de tomar, cítrica, porém difícil de encontrar o que deveria ser o diferencial.

Coloração dourada levemente turva com creme branco pequeno de curta duração. Aroma leve de abacaxi em caldas. Sabor cítrico. Esperava mais...