https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158766 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158766 ]]> Sun, 01 May 2022 00:07:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157655 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157655 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: O lúpulo Sorachi Ace realmente é muito marcante, deixando prevalecer um frutado de limão muito presente, chá verde, especiarias, frutas amarelas e muitas notas florais, muito bom! Sabor: Acompanha o aroma, de sabor frutado, com muito limão, chá verde e especiarias, de final amargo, floral, apresentando leve harsh, bastante seco e persistente. Muito refrescante, boa breja! ]]> Fri, 14 Jan 2022 22:54:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157013 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=157013 Cerveja de coloração âmbar, líquido semi translúcido e espuma de média formação. Aroma de capim limão, chá verde, especiarias, madeira de cedro(como é descrito no róulo) e leve menta. Sabor de gengibre,limao siciliano, chá verde e especiarias, com notas adstringentes e amargas que acompanham as sensações. Drinkability média à baixa, corpo médio, baixa carbonatação, retrogosto amargo e de chá verde com limão. Cerveja diferente, única, mas muito boa! Gostei demais! ]]> Wed, 17 Nov 2021 00:35:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149894 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149894 Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar claro translúcida com espuma branca de abundante formação e longa persistência. No aroma temos limão, laranja, mel, capim limão e gengibre. Na boca as notas permanecem, complementadas por camomila e boldo. Tem corpo médio, alta carbonatação e textura frisante. Bacana, mas acho que a Sorachi Ace da Brooklyn - que não vejo há muito tempo nas prateleiras, aliás - explora melhor o famoso lúpulo japonês. ]]> Mon, 09 Mar 2020 21:29:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142560 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=142560 Cor âmbar com uma espuma imensa e densa que praticamente encheu todo o copo e de duração eterna deixando fortes traços. Aroma com notas de capim-limão, limão siciliano e Taiti, leve especiarias e bastante notas de folhas de chá verde. Retrogosto seco com um amargor médio. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Sensação não tão Brut, provavelmente por ter feito muita espuma inicialmente. Suco de cerveja e Sorachi com bastante notas de chá verde e cítrico de limão. Boa Brut IPA. Perfeita para amentes de Sorachi. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4 ]]> Mon, 18 Feb 2019 13:19:20 +0000