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Bodebrown / Stone Cacau IPA

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Thiago Ribeiro de Carvalho
Updated 15 de Agosto de 2023
 
4.1 (111)
24411 0 30

Avaliações dos usuários

87 avaliações mencionando "
111 avaliações
 
13%
 
82%
 
5%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(111)
Aparência
 
4/5(111)
Sabor
 
16/20(111)
Sensação
 
4/5(111)
Conjunto
 
8/10(111)
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87 resultados - mostrando 41 - 45
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Fresca diretamente da cervejaria. Eu esperei para provar-la até voltar em Curitiba (a última vez que visitei a cidade estava ainda maturando nos tanques). Expectativas subindo...
Cor de cobre límpida com uma espuma fugindo do branco com ótima duração e deixando alguns traços.
Bom aroma que fez um interessante casamento do cítrico com notas de manteiga de cacau. Bem original. Notas de chocolate, toronja doce e malte biscoito.
Sabor delicioso e robusto sem cantos cortantes. Notas de toronja, resina, cacau, com um perfil picante da Stone que eu não mereço, mel não padrão, lúpulos terrosos e cítricos, algo de grama e abacaxi. Retrogosto bem seco e amargo.
Corpo médio na metade do caminho para robusto com carbonatação apropriada.
Uma IPA perfeitamente balanceada e com uma personalidade própria. A melhor IPAish nacional. Eu não imaginava que esta combinação casaria tão bem. Provavelmente foi assim, dado o perfil picante das cervejas da Stone, talvez seria diferente se a coloboração fôsse com outra cervejaria. Se bem que civilizações antigas no México pensaram de maneir similar com seu mole mexicano. Realmente vale a pena provar.
Eu tinha altas expectativas e esta cerveja foi além. Eu esperava não ter gostado tanto, pois é um pouco difícil de conseguir e cara por seu tamanho diminuto.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4,5 Sens.4,75 Cj.4,5

Detalhes

Degustada em
22/Agosto/2014
Envasamento
Onde comprou
Bodebrown
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar com leve turbidez, espuma de média formação mas de boa duração, aroma de lúpulo herbal intenso, cacau e caramelo (os últimos mais perceptíveis quando ela esquenta). No sabor lúpulo herbal intenso, sente-se bem o cacau, malte caramelo e algo de mel. Delicioso retrogosto amargo de lúpulo e de cacau, engraçado que quanto mais quente ela fica, mais doce fica o retrogosto, a dificuldade é deixar esquentar, porque a breja é uma delícia, de negativo apenas o fato do álcool ser bem sentido quando a breja está bem gelada.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
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(Atualizado: 15 de Julho de 2014)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Pra mim é a melhor IPA nacional, sou completamente apaixonado por esta cerveja! Cheia de personalidade, cheia de harmonia, a combinação entre o cacau e os lúpulos herbáceos aqui é perfeita. Refrescante e com ótimo drinkability!

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 02 de Junho de 2014)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Espuma persistente.
Coloração âmbar e levemente turva.
Bem aromática com aroma herbáceo e cítrico e um pouco de caramelo/chocolate.
Notas de lúpulo herbáceo e cítrico, dulçor do malte e do cacau muito bem equilibrados.
Bom amargor não muito potente, cerveja MUITO bem equilibrada.
Bom Drinkability,
IPA nacional mais gostosa que já tomei até esta data sem dúvidas. Recomendo!

Detalhes

Degustada em
11/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Mamãe bebidas - BH
Preço
18,00
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Com uma bela garrafinha litografada na cor branca tem uma bela apresentação, de cor âmbar e espuma bege e persistente, bem carbonada, ao abri-la já se sente um aroma delicioso que anuncia o que vem pela frente, uma breja de sabor acentuado com um belo amargor, bem persistente, bem equilibrada onde se sente o sabor do cacau.
Ótima drinkability, uma breja que todos devem esperimentar.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Mr. Beer Shopping Curitiba
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87 resultados - mostrando 41 - 45
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