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Bodebrown / Stone Cacau IPA

Hot
Thiago Ribeiro de Carvalho 07 de Abril de 2013
 
4.1 (104)
19735   0   25  

Avaliações dos usuários

13 avaliações com 5 estrelas

104 avaliações

 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (104)
Aparência 
 
4/5  (104)
Sabor 
 
16/20  (104)
Sensação 
 
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Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
11/Novembro/2017
Envasamento
Onde comprou
IPA Day Brasil 2017
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
06/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
410 ml
Onde comprou
Cervejaria Bodebrown
Preço
7,00R$
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
07/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Bar Doctor Beer
Preço
R$30,00
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Creme denso e de ótima estabilidade
Liquido acobreado com carbonatação na medida.
Quando coloquei a cerveja no copo senti aromas de baunilha a 50 cm do copo, ha presença de notas de cacau, pinho e um leve cítrico no final.
No sabor um dulçor inicial, seguido por uma acidez e final amargo persistente na medida certa.
Ótima drinkability, muito acima da média das IPAs nacionais.

Detalhes

Degustada em
25/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
297 ml
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e duradoura. Deixa uma boa renda no copo. Meio nublada e meio borbulhante. Coloração laranja levemente escura. Aroma delicioso, rico, malte médio, meio caramelo, leve biscoito e cereais. Lúpulo médio, um tanto floral, meio cítrico, leve perfume e traços de resina. Álcool balanceado. Ainda notas moderadas de cacau, leve frutado, baunilha, traços de madeira e maple syrup. Sabor delicioso, longa duração, doçura meio leve, amargor entre moderado e intenso, traços de álcool e de minerais, segue as notas maltadas e lupuladas do aroma, com cacau bem bem equilibrado e sutil. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e meio seco.

Destaque para o conjunto da obra, com tudo muito bem apresentável e o cacau muito bem inserido e equilibrado. Belo amargor. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Preço
R$ 20,90
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13 resultados - mostrando 1 - 5
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