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Bodebrown Cara Preta

Jota Fanchin Queiroz
Updated 22 de Março de 2017
 
3.4 (29)
6343 0 2

Avaliações dos usuários

27 avaliações mencionando "
29 avaliações
5 estrelas
 
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48%
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(29)
Aparência
 
4/5(29)
Sabor
 
13/20(29)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração marrom escura, turva, de aparência um pouco leitosa, com espuma branca que formou baixa e teve permanência moderada.
Aroma suave remetendo a maltes tostados, leve chocolate, caramelo. Apresentou também notas vinaceas, avinagradas.
Sabor com leve dulçor inicial, chocolate, levemente tostado seguido de amargor baixo mas bem inserido.
Apresenta corpo baixo, baixa carbonatação, com acidez média e traz alguma refrescancia.
Cerveja interessante, não conheço muitos exemplares do estilo

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Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Marrom avermelhada translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Não entrega muita coisa, apresenta leves notas de malte, pão torrado, biscoito, leve caramelo.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente maltado, com final de baixo amargor, pouco seco e medianamente persistente. Uma breja para ser consumida despretensiosamente, de excelente drinkability.

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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
09/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
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Detalhes

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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
A proposta de uma mild é ser fraca, mas essa Cara Preta podia ter pelo menos uma aresta a mais. Ficou aguada e rala, uma pena.

Marrom escuro no copo, opaco, com ótima formação de espuma. Aroma de toffee e malte tostado. No paladar, prevalecem o toffee e a baunilha, com notas tostadas, nuts e algum chocolate. Leve permanência amarga, de café amargo, e só.

Se ela fosse um pouco mais densa, talvez... Não sei. É boazinha, mas eu esperava mais.

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Degustada em
28/Março/2014
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