Bodebrown Fruta a Vapor

Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, levemente espumosa, entre branca e bege clara, um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo e leves lágrimas de álcool ao girar o copo. Meio turva e calma. Coloração laranja meio escura, ligeiramente dourada.
Aroma bem agradável, rico, um pouco rústico, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo entre leve e médio, um tanto flores e leve ervas. Álcool balanceado. Ainda um tanto frutas secas, meio frutas cristalizadas, leve temperos, laranja, maçã e pera.
Sabor delicioso, rico, média duração, amargor moderado, acidez bem leve, traços de álcool, reflete e realça um pouco as notas frutadas do aroma bem mesclada com algo de grãos do malte e flores lúpulo.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vivida e média, final meio duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para as notas do sabor, o amargor, a sensação seca e o conjunto. Refrescante.
Cheers!

Degustada bem fresca, servida do growler. Coloração alaranjada escura, brilhante, com espuma de média formação e persistência. Como puxa o nome, aromas bem frutados, com destaque para maças, e adocicado (mel). Amargor leve, boa carbonatação, refrescante.

Servida na tulipa da própria cervejaria apresentou coloração amarelada escura um pouco turva com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos maçã, pera, floral, damasco e frutas cristalizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve cítrico, pão, mel e agradável amargor seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. MUITO CUIDADO AO ABRIR A GARRAFA! Abri com todo cuidado, a tampa saiu, mas o dispositivo de silicone/plástico permaneceu nela quando, em segundos, subiu como um míssil quase atingindo meu rosto. Já abri muita garrafa de cerveja artesanal nessa vida, mas nunca tinha visto isso. A Bode tem que ser mais cuidadosa.