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Bohemia Oaken

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Mauricio Beltramelli
Updated 29 de Março de 2020
 
2.3 (84)
15175 0 3

Avaliações dos usuários

2 avaliações com 4 estrelas
84 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
2%
 
35%
 
56%
 
7%
Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
4/10(84)
Aparência
 
4/5(84)
Sabor
 
8/20(84)
Sensação
 
3/5(84)
Conjunto
 
5/10(84)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Excelente conjunto. Parabéns à Bohemia que está introduzindo novidades para o público que desconhece outras qualidades de cerveja. A Oaken é uma cerveja difícil e complexa. O amargor final é muito gostoso se prestarmos atenção nas notas amadeiradas. Talvez poucos brasileiros tenham paladar para esta cerveja. Poderia ser menos filtrada, talvez isso a tornasse mais gostosa de se apreciar.

Detalhes

Degustada em
01/Julho/2009
Envasamento
Volume em ml
550 ml
Onde comprou
supermercado
Preço
4,69
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Foi uma grata surpresa encontrar mais de 30 garraas a venda no Supermercado Nacional. Soube que estavam vendendo novamente, porém não sabia que poderia ter entrado em linha de produção em larga escala.
Como infelizmente não experimentei a primeira leva, vou analisar esta sem preconceitos.

A garrafa é bela, e não vem mais na caixa de madeira. Ao serví-la no copo, sua cor ambar-escuro se mostrou intesa e a espuma se formou perfeitamente. Diga se de passagem a melhor espuma dentre todas as cervejas Bohemia. Ponto pra eles.

O aroma é dominado pelos maltes, adocicado e lupulado.

À boca, a combinação de maltes torrados se apresenta de cara, e o lúpulo vem logo depois, mas não tão intenso. Achei o balanço enrte eles apropriado. O álcool me pareceu um pouco destacado demais. Poderia ter ficado mais escondido no sabor, pois exagerou alguns tons.

Talvez por isso que não notei qualquer influência do carvalho. Minhas referências são os bons aguardentes brasileiros e whiskies.Notei sim, e achei lindo a oleosidade no copo ao girar a cerveja por sua parede. Lindo mesmo. Mas a referencia ao carvalho não foi mesma notada.

Enfim, é uma boa cerveja com certeza, mas como é vendida como uma Cerveja extra, assumo que deveria se encaixar na classe das Pilsens, mas o Brejas a classifica melhor. Talvez até caindo para o lado das Pale Ales.

Recomendo experimentar... mas não abuse. Afinalm Ambev sempre dá dor de cabeça!

Detalhes

Degustada em
04/Dezembro/2009
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Nacional Praia de Belas, Porto Alegre, RS
Preço
6,60
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2 resultados - mostrando 1 - 2
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